元宵节包汤圆日记_包汤圆日记200字
元宵节包汤圆日记1
元宵节到了，奶奶说要包汤圆，我一想：平时我吃的汤圆都是奶奶包的，这一次，我要抓住机会，好好的。包一个汤圆，吃上自己亲手包的汤圆。
奶奶端来一个大盆，先往盆里倒入一些面粉，然后加入一些水，卷起袖子，开始和面。接着把一个个小面团捏成一个个像碗一样的厚片，开始包汤圆。
我先拿起一个厚片，把芝麻馅放进去，可是馅放多了，包出来的汤圆连芝麻都流出来了，包汤圆难看极了。没灰心，又包了一个，这次馅放少了，我心想：这个汤圆吃起来不会有味道。包汤圆我有些失望了，爷爷在一边鼓励我，我认真地包了一个，这个汤圆不胖不瘦，真好看。
奶奶煮好了汤圆，端上桌，我津津有味地吃了一个又一个，真香，真好吃！从包汤圆中我知道了一道理：凡事都要经过自己亲手做，才能知道平时家人做的多么辛苦。
元宵节包汤圆日记2
今天是元宵节，吃过午饭，我早早地等着包汤圆。今天包的汤圆有两点不同哦！第一点，里面的馅是咸的，由咸菜、香菇、猪肉组成。第二点就是汤圆外面还要包一层糯米。
开始包汤圆了！只见妈妈往米粉中放了热乎乎的泡饭。我问妈妈干吗要放泡饭啊？妈妈回答说：“那是为了让面团稍微硬一点，如果太软了就不好包了。”和面时，我们加了好几次热水。接着在小圆面团上弄一个洞，渐渐地把这个洞捏大。然后，在洞里面放上准备好的馅，再把洞口封住。最后，把一个个的汤圆放进糯米中，滚上几次，让糯米均匀地粘在汤圆上。这样，一个个完美的汤圆就大功告成！把这些汤圆放进铝锅里，蒸上八到十分钟，就可以熟了。
一个个晶莹的汤圆，咬上一口，露出了里面的馅，这馅别提有多鲜了。还有外面那层糯米，粘乎乎的糯糯的，两样合起来吃，更是鲜上加鲜。那汤圆我一口气吃了五个呢！这汤圆实在太好吃了!
元宵节包汤圆日记3
元宵节的晚上，我和妈妈一起包汤圆。
我们先把手洗干净，再把手擦干，把盘子也洗干净。妈妈在盘子里抹上了一层猪油，这样把汤圆放到盘子里就不会粘住了。
开始和面了！只见妈妈把汤圆粉倒进盆里，放少许的水用筷子绞了几下，又加了点水，妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好办了。水够了，妈妈用手和面了，妈妈用手来回揉，直到把面揉成一个大团，不粘手了才能包了。
开始包汤圆了，我们先取一小团和好的汤圆粉，放到左手，左手握成半拳头样，右手也握成半拳头样，再把它揉成圆形，然后右手放开，左手不动，把右手的大拇指插进刚揉好的面团里，用右手的另外四个手指配合大拇指一起把汤圆团做成一个“窝窝头”的样子。把和好的糖放进窝窝头的中间，然后把凹形合拢，又像开始时那样揉，直到把它揉圆，揉成光溜溜的`样子，这样汤圆就做好了，把它放到盘子里就可以了。
我学会了包汤圆，我的心里特别的高兴。
元宵节包汤圆日记4
今天是元宵节，我要和妈妈一起包汤圆。听说吃汤圆的寓意是团团圆圆，幸福美满。
开始包汤圆了，我学着妈妈的样子，做了起来。我先拿了一些糯米粉，把它搓成一个圆球，接着用大拇指把圆球按了一个窝，像碗口一样形状，放上馅料，最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧，那边破了，我把那边捏紧，那边又破了。我又把两边都捏紧，汤圆白白的“肚皮”破了。
妈妈指导我，首先把糯米粉揉均匀，否则包时容易裂开，封口时要掌握好搓的力度。我不气馁，换了一团糯米粉，重新做了起来。这次我终于掌握了技巧，做好了一个汤圆。轻轻地，我看着自己做的汤圆，心里特别的高兴。
妈妈把汤圆煮熟了，让我吃。我首先跑到盛了一碗汤圆上来。我咬了一口，又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自己亲手做的汤圆，感到特别有滋有味。
妈妈说：“凡事都要自身亲手劳动，才能学到更多知识和技能，对你成长有好处。”我度过了一个难忘的元宵节!
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